【kiraku corporation】宿泊施設の売上アップから観光事業・地域振興まで、豊富な実績に裏付けされたノウハウであなたを全面的にサポートいたします。

セミナーのご案内

受け付け中のセミナー

2013年1月23日

東京都千代田区TK-WESTビル1号館6F

2012年5月15日

銀山温泉 仙峡の宿 銀山荘

2011年12月8日、9日

山形県保健センター、庄内産業振興センター

2011年11月25日

四万温泉協会

2011年10月25日

群馬県みなかみ町観光協会

セミナー・講演実績

コスト削減

ムダに掛けている経費を削減

ホテル・旅館を再生させる上で「コスト削減」は非常に重要な項目です。例えば10万円の純利を上げるには多くご宿泊していただかなければなりません。しかし、ランニングコストを10万円下げる事ができれば、毎月純利10万円分のお客様が来てくれているのと同じです。ムダに掛けている経費を見つけ出し削減致します。

本当に金額に見合った料金ですか?

水道光熱費・メンテナンス費・外注費などのランニングコストや、食材やアメニティの仕入れ価格は本当に金額に見合った料金なのでしょうか?昔からの付き合いだからと昔の契約のままだったりしていませんか?また効果のない広告をたくさん出していませんか?塵も積もれば山となります。

ムリな削減は評判を落とします

金融機関からコスト削減をしてくださいと言われ、食材を安価なものに変更したり、アメニティのグレード下げたり、必要以上の社員を削減したりすると顧客満足度が下がる→クレームが増える→お客様が来なくなる→経営が苦しくなるといった悪いサイクルになってしまいます。多くのホテル・旅館を手掛けてきた弊社のノウハウを駆使し適切な広告費の使い方から食材の管理まで、ご依頼の施設様に合わせたコスト削減を実現致します。

無料相談

無料でのご相談を受け付けております。悩む前に、まずはご相談ください。
※コンサルに関しては、もしも効果がないお客様と判断した場合には お断りさせていただくこともあります。

導線設計

毎日の業務の中にはたくさんの無駄が隠れています。その無駄を的確な判断で指摘し、改善します。またお客様の動線に合わせた設計の提案も行っています。

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客単価アップ

ターゲット顧客層の見直しや飲食付帯売上げの獲得、そしてブランド力の向上などにより、今までよりワンランク上の客単価アップが期待できます。

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料理改善

施設などのハード面の改善は多額の費用がかかりますが、安価で効果的に集客に結び付けることができるのが料理の改善です。豊富な経験から適切なコンサルティングを行います。

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人材育成

経営者の経営理念の再構築。管理者のマネジメント、コミュニケーション能力の向上。従業員の「やりがい」の獲得によるサービスに対する意識向上など、施設再生に向け多角的視点から人材育成を行います。

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